200+ produkter
Panasonic NN-E20JWMEPG Vit
4,4
Fristående mikro, 20 Liter, 800W, Liten, Bredd: 17.4cm
Vanliga frågor
Det finns många olika typer av mikrovågsugnar på marknaden, till exempel varianter med varmluft, grill- eller bakfunktion. Vissa av dem har automatisk tillagning, vilket är smidigt för dig som vill göra annat medan maten tillagas. De flesta mikrovågsugnar är 40–45 cm djupa, men det finns även ugnar med endast 30 cm djup som tar liten plats i köket.
Mikrovågorna gör att de molekyler som finns i maten, främst vattenmolekyler men även fetter, börjar röra på sig. Rörelseenergin omvandlas då till värme som gör att maten tillagas. Ju större mängd vatten det finns i maten, desto snabbare går det alltså, eftersom fler vattenmolekyler kommer i rörelse samtidigt.
Nej, det är inte farligt att använda mikrovågsugn så länge den inte är trasig. Mikrovågorna består av korta radiovågor och den lilla mängd mikrovågor som läcker ut är så försumbar att det inte föreligger några risker, enligt Strålsäkerhetsmyndigheten. När du öppnar luckan till mikrovågsugnen upphör mikrovågorna. Mikrovågor kan heller inte finnas kvar i exempelvis din mat efter uppvärmningen.
Nej, däremot kan värmen och hur länge maten tillagas påverka känsliga vitaminer i vissa grönsaker. Men det gäller även när du kokar eller steker maten på spisen, det har alltså inget med själva mikrovågsugnen att göra.
Pressa en halv citron i en skål med vatten.
Ställ skålen i mikrovågsugnen och kör i tre minuter så att det bildas ånga inne i ugnen.
Ta ut skålen, men var försiktig – den är varm!
Torka av mikrovågsugnen med en fuktig trasa.
Om du inte har citron hemma går det också bra med vinäger, eller att blanda 2 matskedar såpa med 3 dl vatten.
Vilken mikrovågsugn som är bäst beror på vilka behov du har. Om du bor trångt kanske du föredrar en liten mikrovågsugn eller en integrerad som du kan dölja i ett skåp. Det kan också vara en fördel att välja en som har flera funktioner, så att du smidigt kan laga så mycket som möjligt av middagen i mikrovågsugnen.
Tre tips när du ska köpa mikrovågsugn
Hur stor mikrovågsugn har du behov av? Om den ska passa in på en särskild yta är det till exempel viktigt att du mäter mikrons yttermått. Om du istället vill kunna mikra en viss typ av tallrik eller skål är det innermåttet som spelar större roll. I ett singelhushåll eller om du inte behöver mikra större volymer räcker en modell på 15-20 liter, medan en större mikrovågsugn kan vara bra att ha om du till exempel vill kunna tina större mängder mat samtidigt.
En annan viktig sak att fundera på är om du söker en fristående mikrovågsugn eller om du vill ha en modell som du bygger in i kökets inredning. Fördelen med en inbyggd mikrovågsugn är att den inte tar någon plats från kökets bänkyta utan istället sitter in i ett skåp. Dock måste såklart utrymmet i hyllsystemet vara tillräckligt för att en mikro ska få plats.
Fördelen med en fristående mikrovågsugn är att om mikron behöver bytas ut är det betydligt enklare än om du har en inbyggd modell. Då måste du nämligen se till att den nya mikron har exakt samma mått som den gamla.
Det finns enkla modeller av mikrovågsugnar som fungerar perfekt för att tina och värma maten, men det finns också mer avancerade modeller som kommer med mängder av smarta funktioner. Några användbara funktioner är:
En grillfunktion är perfekt för att ge kött och fisk en grillad yta.
En varmluftsfunktion ger mikron funktionen av en vanlig ugn.
En upptiningsfunktion är effektiv för att kunna tina maten snabbare.
En varmhållningsfunktion gör att maten hålls varm när mikron stängts av.
En ångkokningsfunktion låter dig ångkoka mat i mikron.
En roterande tallrik gör att värmen fördelas jämnt över maten.
Här kan du få enkla recept på mat och sötsaker som du kan tillaga i mikrovågsugnen.